Вкуснейший шоколадный пирог по простому рецепту

Удивительно, как без яиц, молока и сливочного масла, в рекордно короткое время получается вкуснейший, шоколадно-насыщенный пирог и почти без грязной посуды.

Оригинальный рецепт рассчитан на форму примерно 22Х33см (9Х13 инчей) удобнее печь в квадратной форме, хотя я приспособилась и к круглой.
Ингредиенты:
3 чашки обычной муки
2 чашки белого сахара
1 ч л соли
2 ч л соды для выпечки
1/2 чашки какао-порошка (несладкого)
3/4 чашки растительного масла
2 ст л светлого уксуса
2 ч л ванильного экстракта
2 чашки холодной воды
Приготовление:
просеять в форму муку, сахар, соль, соду и какао и перемешать. сделать 3 углубления, в одно добавить ваниль, во второе – масло и в третье – уксус. налить воду и перемешать вилкой до однородной массы. печь в разогретой до 180Ц духовке 30-40 минут, или до “сухой спички”. покрыть любимым кремом, айсингом (у меня ганаш).
можно испечь и для домашнего кофе-чаепития, а можно прослоить любым кремом, украсить и получится праздничный тортик

Я украсила пирог кремом:

Взбить в блендере сметану и банан и полить пирог,  расплавить плитку шоколада и полить различными узорами ))

Приятного аппетита :)

Нравится
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий